¿Cómo comes? ¿Te has parado a pensar la importancia que tiene tu formade comer en tu salud y bienestar?

¿Tomas con frecuencia ultraprocesados, snacks dulces y salados, refrescos comerciales…? ¿A menudo estás cansado, tienes digestiones pesadas, gases, exceso de peso, antojos y hambre, aunque hayas comido hace poco?

Solemos ir con prisa y no le dedicamos a la comida el tiempo y la importancia que merece, improvisando cualquier snack en cualquier lugar. Te invito a parar un momento ¿qué es lo último que has comido?, ¿dónde estabas? ¿tenías mucha hambre? …. Esto es un primer paso para empezar a beneficiarte de la alimentación consciente.

Si te sientes identificado con esta forma de comer y tienes alguno de estos síntomas o parecidos, te animo que descubras el Mindful Eating y empieces a comer atento y en paz.

¿Qué es Mindful Eating o Alimentación Consciente?

Mindful Eating o Alimentación Consciente, es una práctica que se basa en prestar atención plena a lo que comes, cómo comes y por qué comes.

El objetivo principal de la alimentación consciente es cultivar una relación saludable con la comida, desarrollar una mayor conciencia de tus hábitos alimenticios y disfrutar plenamente de tus comidas.

5 beneficios del Mindful Eating

Cuando empiezas a prestar atención a lo que comes, te das cuentas de los grandes beneficios que aporta y te anima a seguir practicando, alguno de estos beneficios te los resumo aquí:

Mejora la relación con la comida y reduce los trastornos del comportamiento alimentario (TCA): Practicar mindful eating puede ayudarte a desarrollar una relación más saludable con la comida. Al prestar atención plena a lo que comes, puedes reducir la culpa asociada con la alimentación y aprender a disfrutar más de tus comidas sin juicios negativos.

Te ayuda a mantener un peso saludable: La alimentación consciente fomenta la atención a las señales de hambre y saciedad. Al escuchar a tu cuerpo y comer conscientemente, es más probable que evites el consumo excesivo y mantengas un peso saludable de manera natural.

Reduces la comida emocional: La práctica de la alimentación consciente, te sumerge en el momento presente y te enseña a diferenciar el hambre físico del hambre emocional, ayudándote a escoger alimentos más saludables y evitar la comida compulsiva y los atracones.

Mejoraras la digestión y absorción de nutrientes: Masticar lentamente y saborear cada bocado no solo mejora la experiencia de comer, sino que también favorece una mejor digestión. Una digestión adecuada contribuye a una absorción más eficiente de nutrientes, beneficiando tu salud general.

Sentirás más satisfacción en tu día a día La atención plena no se limita solo a las comidas. Al practicar la alimentación consciente, también puedes desarrollar una mayor apreciación por la vida cotidiana en general, ya que te acostumbras a disfrutar el momento presente reduciendo la ansiedad y el estrés.

5 Típs para practicar del Mindful Eating

No es necesario cambiar tus hábitos alimenticios de la noche a la mañana. Puedes comenzar con un solo bocado. La próxima vez que comas, tómate un momento para saborear ese primer bocado y procura aplicar los siguientes típs:

Come sin distracciones: Elimina las distracciones como el teléfono, la televisión o el ordenador durante las comidas. Al centrarte completamente en la comida, puedes saborear mejor los alimentos y estar más atento a las señales de hambre y saciedad.

Mastica despacio y saborea cada bocado de manera consciente, observa los colores y olores de la comida, descubre los sabores y texturas de los alimentos. Al comer lentamente, digieres mejor los alimentos y disfrutas más de la experiencia.

Escucha las señales de tu cuerpo: Antes de empezar a comer piensa si realmente tienes hambre o si comes por otra razón: aburrimiento, estrés. Identificar las señales de hambre y saciedad, te ayudaran a comer lo necesario y hacer mejores elecciones.

Observa tus pensamientos y emociones: Presta atención a tus pensamientos y emociones mientras comes. ¿Comes por ansiedad, tristeza o felicidad? Observa cualquier impulso emocional relacionado con la comida sin juzgarlo. La conciencia de tus patrones emocionales puede ayudarte a tomar decisiones más conscientes sobre la alimentación.

Agradece tus alimentos:  A Dios, a la naturaleza, a quien lo ha llevado hasta tu plato…. Esta práctica te a desarrollar una mayor gratitud y satisfacción por la vida

Estos típs son un buen punto de partida para incorporar la alimentación consciente en tu vida diaria No intentes cambiar tu comportamiento de golpe, recuerda que la práctica es gradual y poco, empieza por el primer bocado y aprecia las diferencias

¿Quieres tener tu primera experiencia ahora mismo?

Haz una prueba sencilla, por ejemplo, con una café o una infusión, disfruta de la preparación, observa su olor, temperatura, sabor… no hagas nada más, deja el móvil, las prisas, la televisión… son sólo unos pocos minutos. ¿Qué has sentido? Quizá más sabor, placer, tranquilidad…compáralo con cuando lo haces de forma automática.

En los talleres de Mindfulness y Mindful Eating, se suele comenzar con una sencilla meditación con uvas pasas, te dejo audio que con la meditación por si te animas a practicarla, son tan sólo 10 minutos    Audio meditación de la uva pasa

Si te interesa el tema del Mindful Eating te invito a descubrir el libro «Comer atentos» de Jan Chozen Bays, un libro de referencia en la materia y en el que me inspirado para escribir esta entrada https://www.amazon.es/Comer-atentos-Sabidur%C3%ADa-perenne-Chozen/dp/8499883125

Espero que te haya gustado y si quieres ayuda para empezar con una alimentación consciente no dudes en contactar conmigo aquí